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節分の恵方巻と豆(でん六)

でん六 鬼打ち豆 イベント
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今年もスーパーで恵方巻を買って来ました。

海鮮恵方巻と昔ながらの味わい太巻

夫と娘には「10品目の海鮮恵方巻」かなりズッシリ重みがありました。

しかし部活帰りの腹ペコ中学生にはペロッと一本あっという間でした(^-^;
まるで吸い込まれるように。。喉に詰まるのではないかと心配したくらいです。

色々な具材が入っていると記載されていますが、夫曰く、まぐろは金目鯛はよくわからなかった、イタヤ貝が多めだったような…とのこと(^-^;
とにかく具はたくさん入っていたようです。

私の「紹運 昔ながらの味わい太巻」は具材も大きく、こちらも食べ応えがありました。
全体のバランスは味は抜群なのですが、高野豆腐と伊達巻が同じような食感に感じてしまい、伊達巻じゃなくて卵焼きだったらどうかな、あとは三つ葉の代わりにきゅうりの方が歯ごたえがあっていいな、とか自分の好みを思ってしまいました( ;∀;)

でもそれだと「紹運」のコンセプトから外れてしまうのかな…

とはいえ、なんだかんだ言ってみんな美味しくいただきました!
ちなみに食べる時間が全員ばらばらだったので、同じ席に座り西南西を向いて、とりあえず最初はもくもくと食べました(*´▽`*)

巻き寿司のお供はお味噌汁。この時のお出汁は、伊勢神宮 おかげ横丁の「新極上 つゆの素」。とっても美味しいお味噌汁が出来ます。粉砕したものが直接入っていて、お茶パックに入れてから出汁を取ります。分量は特に記載がないのでいつも適当ですが、お椀4杯分くらいの水に対してティースプーンに山盛り3~4杯くらいを入れています。

こちらは「新極上」なのでお澄ましで飲む方がより美味しさを実感出来るかもしれません(^-^;

こちらがノーマルなおかげ横丁の「つゆの素」。こちらでも美味しいお味噌汁が出来ます!最近はしゃぶしゃぶをする時にこちらでお出汁を取ってからにしています。こんぶだけの時より美味しさが増します(^^♪
「新極上」とはもちろん値段の違いはあるのですが、あとでお肉からもお出汁が出たりするものはこちらのノーマル 「つゆの素」 で十分ではないかと思います。

やはりこうしてみると当然ながら原材料名に違いがありますね。

おかげ横丁 つゆの素

有名な「茅乃舎だし」。こちらの万能、美味しいです。こちらはすでにパックになってるだけなので、お手軽便利です!

さて、ごはんの次は豆。。。もう年の数は食べられません、お腹いっぱいになっちゃいます(^-^;

今年は大好きな「でん六」のものを買うことが出来ました。食べやすい硬さで香ばしくて美味しいです。娘はこのタイプの節分豆が好きです(*´▽`*)

でん六 節分豆

「でん六」は山形の会社。豆菓子と言えば「でん六」。間違いない美味しさで「でん六」のものだと安心感があります!

そして同時にこちらの商品も店頭にあったので購入しました。

「でん六」のいかピー初めて見ました!うれし~
自家製刻みイカ…絶対美味しいでしょ(*´▽`*)
いつも春日井製菓の「いかピーナ」が定番です。

ポリッピーはだいたいどこでも手に入りますね。ピーナッツにコーティングしてあるのって、なんか好きだなー。

食べるのが楽しみ🎵

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