KALDIレモン麻婆豆腐の素は季節限定！年中食べたい美味しさ【感想】

こんにちは、カルディのレモンの商品に興味深々なヨカシェルです😊

カルディには、レモンの製品がたくさんあって、なかなか追いつかないですが、レモン好きな娘もいるのでいつも気になっています😁

今回作ってみたのは、

レモン麻婆豆腐の素　100g

カルディオリジナル💡

季節限定

夏だけの限定ということでしょうか。。^😊

レモンの香りと豆板醤の辛さが意外なほどよく合います！

購入の決め手

少しの材料で簡単に作れること！

パッケージ

145×100mmの小ぶりのレトルトパウチです！

価格

SALE価格 149円（税込）SALE期間：2022/08/12 10時00分 ～

現在はセール中で少しお安くなっているようです。

夏だけの限定ということだったら、今年はもうこれで終売ということかしら。。😢

私はセール前に購入してストックしておいたのですが、お値段覚えておらずすみません💦

材料（本品１袋に対して準備するもの）２～３人前

パッケージ裏にあるのは上記の通りですが、私は下記のように準備しました。

絹豆腐…400g（１パック）

豚ひき肉…約30ｇ

青ネギ…適量

ちなみに使ったお豆腐はこちら！《崩れにくい麻婆豆腐専用絹こし》で、
崩れにくいので使いやすく、口当たりもなめらかで重宝しています🤩

賞味期限もわりと長いので、すぐに使わなくても買っておくと便利！

作り方

パッケージ裏面に調理方法（２～３人前）の記載があります。

①豆腐はさいの目に、長ネギはみじん切りにします。

②フライパンに油をひき、豚ひき肉を炒め、火が通ったら豆腐を入れます。

③本品を入れ、全体を絡めよく温めます。

④ネギを入れ、軽く火が通ったら完成です。

ネギをかけて出来上がり～💕

《レモン麻婆豆腐の素　100g》 食べた感想

これは、レモンの酸味がさわやかで、初めて食べる麻婆豆腐の味ですが、かなり美味しいです💖

どことなくアジアンな風味を感じますが、クセも強くないのであと引く美味しさです！

辛さはそれほど強くないと思います。

激辛好きな私なので参考にはならないかもしれませんが、辛いのがそれほど得意じゃないダンナも美味しいと言って食べていました😂

とにかくまた食べたくなる味です😍

原材料

デキストリン（国内製造）、植物油、醤油、たん白加水分解物、豆板醤、清酒、食塩、おろしにんにく、おろし生姜、かきエキス、濃縮レモン果汁、チキンエキス、山椒末、蝦醤、香辛料、コショウ末／ソルビトール、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

賞味期限

購入日をはっきり覚えていないのですが、１年くらいはあるのではないかと思います😅

（賞味期限表示が2023年4月になっていました）

製造者

焼肉のタレで有名な『日本食研製造株式会社 KO宮殿工場』です。

なんと！本当に宮殿のようです😆

まとめ

《レモン麻婆豆腐の素　100g》はストックしておきたいです😊

今回とっても急いでいる中、少しのお肉と、刻んでいたネギを使ったので余計に簡単に出来て大助かりでした！

少しの豚ミンチとネギさえあれば、あっという間に作れるところがベストポイント👍

ただ２～３人分とありますが、麻婆豆腐がメインの場合、３人分はちょっと厳しいかな～といった印象で、今回大人２人で食べてちょうどくらいでした。（ま、他のおかずがあれば問題ない思いますが。。😁）

今回盛り付けした器は、煮物を盛り付ける和食器が欲しい～と思っていたところに見つけたもので、大きさもちょうど良く、使いやすいのでとっても気に入っています😍

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