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KALDI煮込みハンバーグの素|超簡単!ふわふわジューシー【感想】

カルディ
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こんにちは、カルディでよくある『○○の素』で、美味しいものが気軽に作れて助かっているヨカシェルです😊

今回購入したのは、

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煮込みハンバーグの素

カルディオリジナル💡

トマト缶と挽き肉だけでおいしい煮込みハンバーグの出来上がり!

ヨカシェル
ヨカシェル

現在オンラインストアでは商品が見当たりません😢

購入の決め手

トマト缶を使って簡単に作れること!

パッケージ

外袋の中に2種類入っていました。

■ハンバーグの素(粉)

■ハンバーグの素(ソースベース)

価格

★226円(税込)

ヨカシェル
ヨカシェル

私が購入した時の値段です

もしかしたらSALE期間だったのかもしれません😅

 

材料(本品1袋に対して準備するもの)

パッケージ裏面に材料(約2~3人前)と作り方の記載があります。

■トマト缶(ダイス)…1缶

■合挽き肉…約500g

ヨカシェル
ヨカシェル

合挽き肉300gでは足りないと思って、

多めに使いました😁

作り方

1.ボウルに合挽き肉とハンバーグ粉、水80ccを入れ、よく混ぜ合わせ、4つに分け成形します。

甘みが欲しいので玉ねぎの粗みじん切りを入れました。
ヨカシェル
ヨカシェル

冷凍むき海老があったので量は適当です😅

背わたは黒いのが見えるものだけ取っておきました。

2.フライパンにハンバーグをのせ、強火で3分間片面を焼きます。

3.裏返したら弱火にして、トマト缶とソースベース、水150ccを加え、10分煮込みます。

ソースにエリンギを加えました。
ヨカシェル
ヨカシェル

ソースにボリュームを付けるために、

冷蔵庫にあったエリンギを入れました。

キノコは結構使います😁

適当な大きさに切って入れました。

↓ 10分煮込みました。

ヨカシェル
ヨカシェル

煮込んでいる間、トマト缶の酸味が漂っていました😅

4.もう一度裏返し、さらに10分煮込みます。

ヨカシェル
ヨカシェル

10分煮込みましたが、思ったよりシャバシャバだったので

もう少しトロっとさせたくて更に15分くらい煮込みました😅

↓ トロッとなりました😁

盛り付けて出来上がり~

ヨカシェル
ヨカシェル

毎度の盛り付けセンス無しはご勘弁😅

《煮込みハンバーグの素》で作って食べた感想

ハンバーグが思った以上にふわふわ柔らかくて、ふっくらジューシーでめちゃくちゃ美味しいです💖

玉ねぎは入れて良かったです!

煮込んでいる間、トマトの酸味を強く感じたのですが、ソースベースで美味しいトマトソースが出来ていました😍

エリンギの食感も良くて、ソースのアクセントとボリュームアップにもなりました!

本当にハンバーグの柔らかさにびっくりしたのですが、合挽き肉に入れた粉がポイントなのかもしれません🤩

失敗なしで、気軽に簡単に出来るのはとても助かります!

残った分はパスタを足しました!

ハンバーグが1つ余ったので、ヘラでちょっと小さくしてペンネを入れました。

ヨカシェル
ヨカシェル

これまためちゃくちゃ美味しかったです!

思う存分楽しめました💖

原材料

賞味期限

購入日からだいたい1年くらいかなと思います。

(購入したのが2022年11月頃で、賞味期限表示が2023年10月頃になっていました)

製造者

日本食研製造株式会社

焼肉のタレや鍋つゆなどで有名ですね😊

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まとめ

《煮込みハンバーグの素》はリピートしたい!と思ったのですが、オンラインストアには見当たらない😢

店舗にあったらストック用に買っておきたいです😁

他にもあったハンバーグの素

ハンバーグの素の便利さを知りました😁

こちらも便利そうです🎶

今回盛り付けで使ったお皿

盛り付け下手をごまかすため⁇😁に愛用している素敵なお皿はこちらです💕

ARABIA アラビア Paratiisi Black ブラック パラティッシ プレート 26cm

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