たまたま見つけたYouTube、そう、兵動大樹チャンネルのげちゃ吞兵衛ひとり酒
地元のお店が出ていました🤩
そのお店が。。
西宮白菜キッチン コルチナ
〒662-0927
兵庫県西宮市久保町8-18 1F
050-5488-0714
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/image-21.png?resize=600%2C287&ssl=1)
気になって仕方なかったので、ダンナと二人でGO💨💨💨
石川県のソウルフード『とり白菜』が年中味わえるお店です!
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5043.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
あまりにも美味しかったので、飲んだり食べたりに夢中で写真は不備な点もありますが、是非紹介したいと思います😆
![ヨカシェル](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2020/06/IMG_0741.jpg?resize=171%2C164&ssl=1)
すみません、レシート紛失、記憶力著しく低下で詳細がわからずです💦
記載している価格はHPを参考にさせていただいています。
若とり白菜
1人前★690円(税別)
![ヨカシェル](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2020/06/IMG_0741.jpg?resize=171%2C164&ssl=1)
注文したのが1人前か2人前だったか。。😓
たぶん1人前だったような気がするのですが、次回行って確認してきます!
白菜はいっぱいに盛られていましたが煮てカサが減っています😊
卵黄入りの甘めのタレ付きです🤩
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5029.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
水無しで、お店のご主人が丹精込めて取り出した「鶏油」で白菜を炒めて水分が出てくる感じで、
美味しさがギュっと凝縮されています!!
思い出したかのように撮った写真でお見苦しいのですが。。😅
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5032.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
卵黄入りのこの甘めのタレが、鶏肉と白菜の美味しさをグッと引き上げてくれて、めちゃくちゃ美味しい!!💖💖💖
箸が止まりません😂
特製の「西宮えびす油」を入れて味変も最高!
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5033.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
他にも調味料が色々置いてありました。
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5034.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
〆の中華そば
一玉★319円
食べ残った鍋にスープを入れてくれます😊
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5049.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
↓煮立てて出来上がり~🎶
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5051.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5050.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
これはもう絶品!!
いくらでも食べれそうなくらい美味しいです💖
絶対リピートします😁
自分で作る「ポテトサラダ」
★ごめんなさい、値段わからずです😓
これ!兵頭さんのYouTube観て、これが一番気になっていたのです!
HPのメニューには載っていなかったのですが、聞いてみたらちゃんとありました😍
揚げたポテトにシャキシャキ玉ねぎ、ゆで卵、ハム、そしてマヨネーズ💕
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5037.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
↓自分でつぶしながら混ぜ合わせます。
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5040.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
↓出来上がり~💕
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5042.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
期待通り、とっても美味しい~💖
面白いアイデアで、これはまた食べたくなります😆
コルチナ秘伝のからあげ
こちらも兵頭さん食べてらっしゃいました😊
★550円(税抜)
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5038.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
カリカリジューシーで、丁寧に作られたるのがわかるような美味しいから揚げです💖
あっさりしているので、あっという間に完食でした😊
漬物ステーキ
ユニークなので注文してみました😊
白菜の漬物を卵と一緒に焼いて、かつお節がかかっています!
★528円
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5045.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
なんとなく想像出来る味なのですが、白菜の漬物が卵でマイルドになって、かつお節がいい味を出していてお酒に合う美味しいアテでした💖
ごはんにももちろん合うと思います😁
だし巻き卵
★ごめんなさい、値段わからずです😓
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5047.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
ふんわり優しいお味で美味しかったです💖
サッポロ黒ラベル ザ・パーフェクト
中★539円
もちろんビールは必須😁
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5031.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
この「サッポロ黒ラベル ザ・パーフェクト」
サッポロビールの審査で、ちゃんとしたお店でしか出せないという、と~っても完璧なおビール!
言うまでもなく、とり白菜鍋との相性抜群💖
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/image-19.png?resize=352%2C550&ssl=1)
ニシノミヤハイボール
★ごめんなさい、値段わからずです😓
一応、西宮ということで頼んでみました😁
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5036.jpeg?resize=413%2C550&ssl=1)
スッキリドライなハイボールで美味しくいただきました💖
まとめ
こちらは比較的リーズナブルで、また行きたくなるお店です💕
店主の方もスタッフの方々もとってもフレンドリーでステキです!
ごちそうさまでした😆
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5054.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
そしてなにより「兵動大樹チャンネル」のYouTubeを見ると100%行きたくなります😁
兵頭さんがとっても美味しそうに飲んでらっしゃいます!
実際お店によくいらっしゃるらしいです😆
また近いうちにおじゃまします~💕
最後に、こちらもお店のことが詳しく書かれています😊
![](https://i0.wp.com/yokkashell.me/wp-content/uploads/cocoon-resources/blog-card-cache/5c2e0151b6101a14f926b2864f6de59a.jpg?resize=160%2C90&ssl=1)
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