アンリシャルパンティエの真っ赤なハートのケーキがずっと気になっていたヨカシェルです🤩
１人で食べるショートケーキサイズではないので、気軽に買えず、何か特別な時に買おうと虎視眈々と狙っておりました😂
そしてその日はついにやってきました。
今年のクリスマスケーキとして予約していました💖
それがこちら、
アンリシャルパンティエ《クール・ルージュ》
こちらは販売期間は通年ですが、『要予約』のようです。
店頭のショーケースを見る度にいつも気になっていたケーキです😁
箱の写真撮り忘れました😓
ホールケーキはテンション上がります🎶
特徴
ひと目みた瞬間に、贈られた人が感動するようなケーキ。さらに口に入れた瞬間 、なめらかな口どけにうっとり。マンダリンといちごのムースでやわらかく甘酸っぱいハートのケーキをご用意いたしました。心に残る一日をつくる、あたたかな逸品をぜひ。
気になるケーキの層
底にダクワーズ生地を敷き、ローストしたアーモンドを散らしました。中心部には濃いめの味に仕立てたいちごのムースを仕込み、その下部には薄めのミルクチョコレートの板を一枚入れて、軽めのマンダリンのムースで全体を覆いました。
ちなみに、こちらはHPの画像です😆
インパクト大の真っ赤なハート
ケーキの表面を赤く着色したチョコレートで吹きつけ、赤いハートのチョコレートを飾りました。
飾りのハート型のチョコレート
このケーキに華やかさを与える重要な要です💖
表は赤い吹付がありますが、美味しいホワイトチョコレートでした。
食べた感想
こちらは見た目の可愛さだけではなくて、とっても美味しいです💖💖💖
マンダリンとイチゴのムースに美味しいミルクチョコレートとアーモンドが良いアクセントになっています。
外側の赤いチョコレート部分はそれほど主張はありませんが、甘酸っぱさの中にミルクチョコレートの甘みがあり、重くなくさわやかで軽いケーキですが、存在感抜群です🤩
ワインにも合います！
イメージ画像です😂
価格
¥3,240（税込） ：5号(15.8cm)(4~5人分）※私が購入したのはこちらです。
¥5,400円（税込）：6号(18.1cm)(6~8人分）
日持ち
当日のみ
まとめ
こちらは名前も《クールルージュ》と素敵な、インパクト大の真っ赤なハート型💖のケーキです。
「わぁ～！」っという歓声が聞こえることを想像しちゃいます😍
見た目だけではなく味もかなり好みでした😍
※こちらは大阪と兵庫の一部の地域だけですが、お取り寄せは出来るようです。
最後に。。
個体差の違いあり！？
こちら店頭に飾ってある時にずっと気になっていたと書きましたが、今回購入した実物はちょっと違うな～という印象でした。
なんというか、ちょっと可愛さに欠けるような…😅
ちなみにこちらがHPの画像↓
こちらが購入したもの↓
写真の撮り方のせいか、ハート型の形が違うような気がしますが。。😅
そして飾りの位置の違いも気になりました💦
バランスですね😅
それから、チョコプレートの字💦
個性的です🎶書いてくださった方、☆マークいっぱい付けて頑張ってくださいました😁
「Happy Birthday」はあらかじめ印字してあるので、HPの写真はスッキリしていますが、イレギュラーだとこうなるのですね😅
とにもかくにも、アンリシャルパンティエ《クールルージュ》は美味しい！また食べたいです💕
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