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アンリシャルパンティエ夏限定《瀬戸内レモンのタルト》と《プティングシュー》

スイーツ
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アンリ・シャルパンティエの生ケーキは、ちょっと高いな~と思いながらも、安定の美味しさですね!

昔はケーキなんて好んで食べなかったのに、最近は時々無性に食べたくなる時があります😁

そんな中、絶対的エースの《ザ・ショートケーキ》を横目に今回選んだのは、

夏限定《瀬戸内レモンのタルト》と《プティングシュー》

アンリ・シャルパンティエ

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瀬戸内レモンのタルト

レモンのうまみを2層でぎゅっと閉じ込めた、シェフのこだわりタルト。

レモンの香り、酸味が楽しめるのはもちろん、果肉も使用してレモンの甘味やうまみを感じていただけます。
レモンクリームの中にレモンジュレの層と濃い目のレモンクリームの層を重ね、メレンゲで優しく覆っています。

夏の海を想起させる爽やかな香り、瀬戸内の風が吹き抜けるような心地よい酸味をお楽しみください。

¥681(税込)

食べた感想

上の層のレモンジュレにしっかり酸っぱさを感じられ、下の層はレモンクリームなので、酸味の中にクリーム感があり、固めのレモンプリンのような食感です😊

軽めのメレンゲと二層のアクセント、そしてレモンクリームが最高のバランスで、タルトと一緒に食べるとボリュームも出て、絶妙な美味しさです💖

レモンの酸味に加えて、甘くしたレモンピールが、もう一つのアクセントになり、口に入れる箇所によって、色んな味わいを楽しめます💕

さわやかな香りで、レモン好きにはたまらないケーキです😍

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プディング・シュー

アンリ・シャルパンティエの定番のシュー・クリーム。

プディング、カスタードクリーム、クレーム・シャンティーという贅沢な組合せのシュー・クリーム。
大好評につき復活販売!
天面にのせた4つに切り分けたシュー皮の間からカスタードクリームやクレーム・シャンティーが顔を覗かせています。ボリューム感も合わせてお楽しみください。

¥324(税込)

食べた感想

下からプディング、カスタードクリーム、クレーム・シャンティーとスイーツ好きにはたまらないトリプルショットです😊

購入してから数時間冷蔵庫に保管してから食べました。

シュー生地が想像よりしっとりしていました💕

全体的に甘みは控えめで、プリン、カスタードクリーム、生クリームとシュー生地の相性は、言うまでもなく抜群で、とっても美味しいです💖

アンリ・シャルパンティエの生菓子の中では、リーズナブルなお値段で、ボリュームもあって良い商品だと思います😍

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まとめ

今回、アンリ・シャルパンティエの定番のシュー・クリームという《プディング・シュー》、初めて知りました。

プリンとシュークリームが一緒に食べれるなんて夢の競演なのに。。

目が節穴だったのか。。😆

改めて、こちらのシンプルな見た目だけど正統派に美味しい《ザ・ショートケーキ》や、他のキラキラしたフルーツ系のケーキに気を取られていたことを思い知りました😅

アンリ・シャルパンティエで、しかも324円のこの《プディング・シュー》は本当にバリューだと思います!

手土産にも喜ばれそうです💕

《瀬戸内レモンのタルト》は夏限定なので、この時期もう一度食べたいと思うくらい気に入りました!

価値ある幸せになれる一品だと思います💕

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