こんにちは、きゅうりはお酒のアテにもなるし、あると便利なのでよく買うヨカシェルです😊
カルディには、お漬物関係の調味料がいくつかありますね。
その中の一つがこちら、
《だしのうまみ際立つ たたききゅうりの素 120g》
カルディでたくさんの取り扱いがある『もへじ』の商品です💡
北海道産昆布と枕崎産かつお節使用。熟成豆板醤を使用したピリ辛であとをひくおいしさです。だしを効かせることで、やさしい塩味でも野菜をおいしく沢山食べられる、お野菜まぜ合わせ調味料です。
決め手のポイント
きゅうりが2本あればすぐに出来るところ!
パッケージ
さわやかなブルーのパッケージに、出来上がりのイメージがわかる写真付きです😊

ピリ辛です🤩


液体の小袋が3袋入っています。

価格
★186円(税込)
1袋あたり約60円😊
材料(本品1袋に対して準備するもの)
きゅうり…2本

作り方
パッケージ裏面に「作り方」が記載されています。

1. きゅうり2本(200g)を切ってポリ袋に入れて叩く。
①私は、きゅうりを切らずそのまま入れました😅
どういう風に切っておけば良かったのかしら?🤔

②そのまま叩きました。

↓

③ここで食べやすい大きさに切りました😅

↓

2. 1.に本品を1袋入れ、軽くもんでなじませる。
だしとゴマ油のいい香りです😊


3. そのまま器に盛り付けてお召し上がりください。

《だしのうまみ際立つ たたききゅうりの素 120g》食べた感想
「だしのうまみ際立つ」と書いてあるとおり、ほんとにおだしの優しい味わいで美味しいです😊
自分で作る味付けとは一味違い、目新しく感じました。
ごま油の香りとピリ辛で、ごはんにもお酒にも合います🎵

原材料
食塩、醸造酢、ごま油、豆板醤、砂糖、酵母エキス、ガーリック、かつお節粉末、昆布粉末、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごまを含む)
賞味期限
購入日からだいたい10ヶ月くらいの表示でした。
(購入したのが2021年11月で、賞味期限表示が2022年8月になっていました)
製造者
京都にある『豊味食品株式会社』です。
お豆腐のたれなど作られている会社のようです😊
まとめ
きゅうり2本あればさっとできるので、もう一品欲しい時に速攻作れて便利です🤩
自分でも家にある調味料できゅうりの和え物はサっと作るけど、
たまにはこういう市販品の味も気分が変わっていいな~と思いました😊
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