こんにちは、きゅうりはお酒のアテにもなるし、あると便利なのでよく買うヨカシェルです😊
カルディには、お漬物関係の調味料がいくつかありますね。
その中の一つがこちら、
《だしのうまみ際立つ たたききゅうりの素 120g》
カルディでたくさんの取り扱いがある『もへじ』の商品です💡
北海道産昆布と枕崎産かつお節使用。熟成豆板醤を使用したピリ辛であとをひくおいしさです。だしを効かせることで、やさしい塩味でも野菜をおいしく沢山食べられる、お野菜まぜ合わせ調味料です。
決め手のポイント
きゅうりが２本あればすぐに出来るところ！
パッケージ
さわやかなブルーのパッケージに、出来上がりのイメージがわかる写真付きです😊
ピリ辛です🤩
液体の小袋が３袋入っています。
価格
★186円（税込）
１袋あたり約60円😊
材料（本品１袋に対して準備するもの）
きゅうり…２本
作り方
パッケージ裏面に「作り方」が記載されています。
１. きゅうり２本（200g）を切ってポリ袋に入れて叩く。
①私は、きゅうりを切らずそのまま入れました😅
どういう風に切っておけば良かったのかしら？🤔
②そのまま叩きました。
↓
③ここで食べやすい大きさに切りました😅
↓
2. １.に本品を１袋入れ、軽くもんでなじませる。
だしとゴマ油のいい香りです😊
3. そのまま器に盛り付けてお召し上がりください。
《だしのうまみ際立つ たたききゅうりの素 120g》食べた感想
「だしのうまみ際立つ」と書いてあるとおり、ほんとにおだしの優しい味わいで美味しいです😊
自分で作る味付けとは一味違い、目新しく感じました。
ごま油の香りとピリ辛で、ごはんにもお酒にも合います🎵
原材料
食塩、醸造酢、ごま油、豆板醤、砂糖、酵母エキス、ガーリック、かつお節粉末、昆布粉末、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・ごまを含む）
賞味期限
購入日からだいたい10ヶ月くらいの表示でした。
（購入したのが2021年11月で、賞味期限表示が2022年8月になっていました）
製造者
京都にある『豊味食品株式会社』です。
お豆腐のたれなど作られている会社のようです😊
まとめ
きゅうり２本あればさっとできるので、もう一品欲しい時に速攻作れて便利です🤩
自分でも家にある調味料できゅうりの和え物はサっと作るけど、
たまにはこういう市販品の味も気分が変わっていいな～と思いました😊
コメント